Nutrire il pianeta con la carne di manzo
Views: 10 - Views e voti dal 14 agosto 2026.
Secondo l’United States Department of Agriculture (2008), per fare 1 kg di carne di manzo ci vogliono più di 10 kg di grano (e 15400 L di acqua), per 1 kg di carne di maiale 4,0-5,5 kg di grano (6000 L di acqua), per 1 kg di carne di pollo 2,1-3,0 kg di grano (4300 L di acqua). Immagino che l’incipiente Expo di Milano (motto: Nutrire il pianeta) vorrà considerare queste cifre e forse si sentirà di raccomandare alle popolazioni dell’Occidente di ridurre il consumo di carne, in particolare di manzo. Tuttavia questo mal si accorda col fatto che tra gli sponsor di Expo 2015 è presente una multinazionale che vende pervasivamente in tutto il mondo panini con dentro quantità massive di carne di manzo macinata, in più strati.
Narciso Fabrizi
Figline V.no (FI)
Data di pubblicazione: 1 Maggio 2015
L'autore, Narciso Fabrizi, ha condiviso solo questo testo sul nostro sito.
Lettere che potrebbero interessarti
Categorie: - Attualità
1 commento
Lascia un commento
Puoi commentare liberamente senza registrarti.
▸ Mostra regolamentoI commenti vengono pubblicati più volte al giorno.
Per mantenere la discussione utile e costruttiva, ti chiediamo di intervenire solo sul tema della lettera. Se vuoi parlare di un altro argomento, puoi scrivere una tua lettera qui.
Non pubblichiamo insulti, botta e risposta tra utenti, propaganda o testi copiati da altri siti.
Puoi pubblicare fino a 2 commenti per lettera alla volta. Se ritieni necessario inserire un link nel tuo commento, sarà pubblicato solo se non ha finalità promozionali.
Per maggiori dettagli, leggi l'informativa sulla privacy.
E a me che me ne frega a me? Io me magno er manzotin!